Sur les routes de l’italie : un périple gourmand en Émilie-Romagne
Imaginez-vous attablé dans une trattoria chaleureuse, au cœur de l’Émilie-Romagne. L’arôme enivrant du Parmigiano Reggiano fraîchement râpé flotte dans l’air, tandis qu’une « nonna » souriante vous sert une portion généreuse de tortellini in brodo, préparés avec amour selon une recette transmise…
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